A come Additivi: una questione di etichetta
/Che cosa si cela dentro una bottiglia di vino
Read MoreChe cosa si cela dentro una bottiglia di vino
Read MoreL'invaiatura è finalmente incominciata e...
Read MoreIl grappolo si è finalmente chiuso e...
Read MoreSiamo ai primi di luglio e il grappolo sta crescendo a vista d'occhio...
Read MoreSIamo ormai al solstizio d'estate e...
Read MoreSiamo alla metà di giugno e il grappolo è ormai ben formato...
Read MoreMaggio è finito e siamo nel pieno della fioritura...
Read MoreSiamo alla metà di maggio e il primo grappolo di Barbera fa capolino...
Read MoreSono trascorsi venti giorni e a Marun ha fatto caldo...
Read MoreMarun. Le viti sono ancora addormentate, ma la giornata è splendida e noi iniziamo la nostra camminata...
Read MoreIl terroir: prima voce di un personalissimo glossario.
Read MoreCiao, sono Marzia Pinotti e divido la mia esistenza tra l’insegnamento, la scrittura e il vino. Viaggiatrice, sommelier ed enologa, più che wine writer, amo definirmi narratrice di storie intorno al vino. Da anni intervisto vignaioli, cammino per vigne e indago sulla natura profonda dei vitigni attraverso l'Italia. A oggi ho pubblicato due libri, La Barbera è femmina! (2016) e Lungo i sentieri del Nebbiolo (2021), ma il mio lavoro di ricerca continua.
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