Olive, mare e vento del nord - la verticale di Trebbiano Valentini (1983-2008)
/"Il vino è un racconto che si può condividere e che ci fa sentire tutti un po' meno soli." (G. Troisi)
Read More"Il vino è un racconto che si può condividere e che ci fa sentire tutti un po' meno soli." (G. Troisi)
Read MoreUno straordinario viaggio sensoriale tra Boca, pecorino e fichi d'india.
Read MoreCiao, sono Marzia Pinotti e divido la mia esistenza tra l’insegnamento, la scrittura e il vino. Viaggiatrice, sommelier ed enologa, più che wine writer, amo definirmi narratrice di storie intorno al vino. Da anni intervisto vignaioli, cammino per vigne e indago sulla natura profonda dei vitigni attraverso l'Italia. A oggi ho pubblicato due libri, La Barbera è femmina! (2016) e Lungo i sentieri del Nebbiolo (2021), ma il mio lavoro di ricerca continua.
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